Beliebteste Gerichte
Khinkali - 12.9 €
Adjarische Khatchapuri - 13.9 €
Lula Qabab Hähnchen - 17.5 €
Napoleon - 8.9 €
Lula Qabab Rind - 17.5 €
Küken Tabaka - 19.9 €
Lammkoteletts - 26.9 €
Kalte Vorspeisen
Badrijani - 6.9 €
Gebratene Auberginenröllchen gefüllt mit Walnusspaste, Safran, Koriander. Verfeinert mit Granatapfelkernen
Pchali - 7.9 €
Walnuss-Aufstriche – zwei Sorten: Spinat und rote Bete.
Oliven - 3.9 €
Schwarze und grüne Oliven.
Basturma - 4.9 €
Luftgetrockneter Rinderschinken mit intensiver Gewürzkruste
Sudjuk - 4.9 €
Luftgetrocknete Rinderwurst mit Knoblauchnote und aromatischer Würzung.
Auberginencaviar - 3.9 €
Würzig-pikante Paste aus gegrillten Auberginen, Paprika und Tomaten, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen.
Eingelegtes Gemüse - 6.9 €
Hausgemachte eingelegte Gurken, Tomaten, Peperoni, Jonjoli, Weißkohl
Mangal-Salat - 5.9 €
Feines Grillgemüse aus Auberginen, Paprika und Tomaten, verfeinert mit roten Zwiebeln, frischen Kräutern und einem Hauch Butter.
Sazivi - 8.5 €
Gebratenes Mais-Hähnchen in Walnusssauce verfeinert mit Safran
Gemischte Vorspeiseplatte - 24.9 €
Zwei Sorten Pchali, Badrjani, Sulguni-Käse, Sudjuk, Basturma, Oliven, Auberginencaviar und eingelegter Weißkohl. Serviert mit Lavashbrot.
Suppen
Spas - 7.9 €
Joghurtsuppe mit Weizen, gerösteten Zwiebeln und frischem Koriander
Chikhirtma - 7.9 €
Kräftige Hühnerbrühe mit verquirltem Ei, Zwiebeln und frischem Koriander.
Khartscho - 8.9 €
Pikante Kalbfleischsuppe mit Reis, Petersilie, Koriander und georgischen Gewürze
Warme Vorspeisen
Blintschiki - 7.9 €
Gebratene Pfannkuchenröllchen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch und gekochtem Ei.
Imeretische Khatchapuri - 11.9 €
Zart gebackene Teigtaschen mit Füllung nach Wahl: hausgemachter Sulgunikäse oder Spinat und Sulgunikäse
Megrelische Khatchapuri - 12.9 €
Zart gebackene Teigtaschen gefüllt mit hausgemachtem Sulgunikäse, überbacken mit extra Sulgunikäse
Adjarische Khatschapuri - 13.90 €
Zart gebackene Teigschiffchen, gefüllt mit hausgemachtem Sulgunikäse, verfeinert mit Eigelb und Butter
Lobiani - 12.9 €
Zart gebackene Teigtasche, gefüllt mit würziger Bohnenpaste. Außen goldbraun und knusprig, innen weich und aromatisch. Auf Wunsch verfeinert mit Speck.
Kubdari - 14.9 €
Zart gebackene Teigtasche, gefüllt mit würziger Bohnenpaste. Außen goldbraun und knusprig, innen weich und aromatisch. Auf Wunsch verfeinert mit Speck.
Khinkali vegetarisch (3 Stück) - 7.9 €
Teigtaschen mit Füllung nach Wahl: Sulgunikäse oder gebratene Champignons
Salat
Kleiner Salat - 6.9 €
Frischer saisonaler Salat mit Cherry-Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln. Verfeinert mit gerösteten Walnüssen und Granatapfelkernen. Dazu Dressing nach Wahl.
Großer Salat - 10.9 €
Frischer saisonaler Salat mit Cherry-Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln. Verfeinert mit gerösteten Walnüssen und Granatapfelkernen. Dazu Dressing nach Wahl.
Georgischer Salat - 12.9 €
Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, scharfe Peperoni, verfeinert mit frischem Gemüse, Walnusspaste und Kachetischem Öl
Armenischer Salat - 13.9 €
Frischer saisonaler Salat mit Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln, kombiniert mit Ziegenkäse und gebratenen Auberginen. Verfeinert mit Walnüssen, Granatapfelkernen und Dressing nach Wahl.
Hauptgerichte
Khinkali mit Fleisch (5 Stück) - 12.9 €
Teigtaschen gefüllt mit herzhafter Boullion aus Rindfleisch
und Schweinespeck.
Zur Wahl: mit oder ohne Koriander
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Khinkali Rind (5 Stück) - 12.9 €
Teigtaschen gefüllt mit herzhafter Boullion aus Rindfleisch. Zur Wahl: mit oder ohne Koriander Zur Wahl: mit oder ohne Koriander
Khinkali Platte (20 Stück) - 49,9 €
Mamas Tolma - 14.9 €
Weinblätter gefüllt mit einer exquisiten Mischung aus zartem Rind- und Schweinehackfleisch, Reis, feingehackten Zwiebeln, Koriander und Basilikum. Serviert mit Knoblauch- Joghurt-Sauce
Weißkohl Tolma - 14.9 €
Weißkohlblätter gefüllt mit einer exquisiten Mischung aus zartem Rind- und Schweinehackfleisch, Reis, feingehackten Zwiebeln, Koriander und Basilikum. Serviert mit Knoblauch- Joghurt-Sauce
Schkmeruli - 19.9 €
Gebratenes, junges, würziges Hähnchen in Sahnesauce, verfeinert mit georgischen Gewürzen. Serviert mit Reis
Adjapsandali - 11.9 €
Geschmorter Gemüseeintopf, Kartoffeln, Auberginen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, verfeinert mit georgischen Gewürzen. Serviert mit Reis
Lobio - 11.9 €
Bohnen im Tontopf mit Kümmel, Thymian und Majoran, dazu eingelegtes Gemüse und Mjadi (georgisches Maisbrot)
Tatar Boraki - 14.9 €
Hausgemachte Bandnudeln, verfeinert mit Knoblauch-Joghurt Sauce und gerösteten Zwiebeln
Grillgerichte
Alle Grillgerichte werden optional mit Reis oder Bauernkartoffeln serviert.
Schweine-Chorovac - 17.5 €
Zart marinierter Schweinenacken, gegrillt am Spieß, serviert mit Lavashbrot, roten Zwiebeln und frischen Kräutern. Verfeinert mit Granatapfelkernen Saucen: Tomatensauce, Cocktailsauce
Kabab - Hähnchen - 17.5 €
Zwei saftige Spieße aus Hähnchenoberkeule und -brust, gehackt, aromatisch gewürzt und gegrillt. Serviert mit Lavashbrot und roten Zwiebeln. Verfeinert mit Granatapfelkernen Saucen: Tomatensauce, Cocktailsauce
Kabab - Rind - 17.5 €
Zwei saftige Spieße aus 70 % Kalb- und 30 % Rinderhackfleisch, aromatisch gewürzt und gegrillt. Serviert mit Lavashbrot und roten Zwiebeln. Verfeinert mit Granatapfelkernen Saucen: Tomatensauce, Cocktailsauce
Hähnchen-Chorovac - 17.5 €
Zart marinierte Hähnchenoberkeule und -brust, am Spieß gegrillt. Serviert mit Lavashbrot und roten Zwiebeln. Verfeinert mit Granatapfelkernen Saucen: Tomatensauce, Cocktailsauce
Küken Tabaka - 19.9 €
Frisches Küken, mariniert in Knoblauchsauce, goldbraun gebraten, serviert mit eingelegtem Weißkohl Saucen: Tkemali, Ajika
Lamm-Chorovac - 25.9 €
Zartes Bio-Lamm am Spieß gegrillt, serviert mit Lavashbrot, Mangal-Salat (Grillgemüse) und Hacharov Plav Saucen: Tomatensauce, Tkema
Lammkoteletts - 26.9 €
Zarte Bio-Lammkoteletts, serviert mit Lavash, Hacharov Plav, Tomatensauce, Cocktailsauce
Grillmix – Kabab-Platte - 49 €
Eine herzhafte Kombination vom Grill: Lula-Qabab vom Rind, Lula-Qabab vom Hähnchen und zart mariniertes Schweine-Schaschlik. Serviert mit Lavashbrot, roten Zwiebeln, frischen Kräutern, und Mangalsalat. Verfeinert mit Granatapfelkernen. Saucen: Satsibeli, Tkemali, Ajika rot, Cocktailsauce
Grillmix – Chorovac-Platte - 59 €
Drei Spieße vom Grill: zart mariniertes Hähnchen-, Schweine- und Bio-Lammschaschlik. Serviert mit Lavashbrot, roten Zwiebeln und frischen Kräutern und Mangalsalat. Verfeinert mit Granatapfelkernen. Saucen: Satsibeli, Tkemali, Ajika rot, Cocktailsauce
Beilagen
Hacharov Plav - 3.5 €
Armenischer Emmer verfeinert mit gerösteten Zwiebeln und Champignons
Bauernkartoffeln - 3.5 €
Mit hausgemachter Sauce
Reis - 3.5 €
Saucen
Tkemali - 1.9 €
Mirabellensauce, verfeinert mit georgischen Gewürzen
Ajika grün mit Walnüssen - 2.9 €
Grüne Paprikasauce verfeinert mit georgischen Gewürzen und Walnusspaste
Tomatensauce - 1.9 €
Grillsauce nach armenischer Art
Nascharab - 1.9 €
Granatapfelsauce
Ajika rot - 1.9 €
Rote Paprikasauce verfeinert mit georgischen Gewürzen
Brot
Lavash - 1.5 €
Dünnes, traditionell armenisches Fladenbrot
Schoti - 1.5 €
Frisch gebackenes, traditionell georgisches Brot
Mjadi - 1.5 €
Georgisches Maisbrot
Mjadi mit Käse - 3.9 €
Dessert
Wir bieten eine wöchentlich wechselnde Auswahl der nachfolgenden Desserts.
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal, welche Desserts wir aktuell anbieten.
Napoleon - 8.9 €
Hausgemachte Blätterteigtorte mit Vanillecreme-Füllung
Mikado - 8.9 €
Hausgemachter Schokoladenkuchen nach armenischer Art.
Paklava - 8.9 €
Hausgemachtes armenisches Gebäck mit Walnuss-Honig Füllung
Bier
Bitburger Pils vom Fass 0.4 l - 4 €
Bitburger Pils Alkoholfrei 0.33 l - 3.5 €
Benediktiner Hell 0.5 l - 4.5 €
Benediktiner Weißbier 0.5 l - 4.5 €
Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0.5 l - 4.5 €
Aleksandropol Pils (armenisch) 0.33 l - 3.9 €
Weinbrand
Ararat 0.7 l - 79 €
5 Jahre in Eichenfässern gereift | 40 %
Ararat Ani 0.7 l - 99 €
7 Jahre in Eichenfässern gereift | 40 %
Ararat Akhtamar 0.7 l - 109 €
10 Jahre in Eichenfässern gereift | 40 %
Ararat Vaspurakan 0.7 l - 139 €
15 Jahre in Eichenfässern gereift | 40 %
Ararat Nairi 0.7 l - 169 €
20 Jahre in Eichenfässern gereift | 40 %
Ararat Aznavour 0.7 l - 279 €
25 Jahre in Eichenfässern gereift | 40 %
Wodka
X-Wodka 0.75 l - 79 €
40 %
Grey Goose 0.75 l - 129 €
40 %